1、配合经理抓好药膳的日常管理工作，对上级安排的工作任务要按时、按质、按量完成。
2、负责药膳的检查工作，全面落实服务规范，倾力提高服务质量，做到让宾客高兴而来满意而归。
3、组织员工开展每天的班前会，培训员工及公司组织的各项活动。
4、抓好员工的纪律、卫生工作、服务态度及职业道德，了解员工的思想动态。
5、及时向经理汇报药膳的工作，传达公司的指示。
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