1、负责协助店长店铺的日常经营管理
2、熟悉和了解服务及后厨体系流程及工作对接沟通
3、应变能力强，能够解决和处理任何客诉问题。
4、负责传达，执行公司的各项指令和规定
5、负责制定和完成门店各项经营指标；负责门店成本率，毛利率目标的制定和核算，并做好各种报表的管理。
6、负责员工队伍的基本监设，不断的对员工进行在职培训，以促进员工整体的业务水平，提高门店员工的工作效率。
7、负责维护门店的清洁卫生，店内设施完好，负责们带你安全管理，并迅速妥善处理各种突发的意外事件。
8、保持与客户的良好沟通，了解客户的意见及需求，不断改进单店经营策略，提升业绩，对客户投诉与意见妥善安排处理
9、完成领导交办的其他工作任务
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