1、做好酒店各餐厅开餐前的准备工作；
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 
3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务；
4、服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

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